carne

【「肉」だけじゃない】イタリア語の「carne」の本当の使い方：食文化・身体・欲望まで広がる言葉

1. 単語の基本情報

単語	carne
品詞	名詞 ※女性形は carne、複数形は carni
発音（カタカナ表記）	カルネ
主な意味	肉、肉体、生身
由来	ラテン語 caro, carnis（肉、肉体）に由来。

2．イタリア語母語話者が教える「本当の使い方」

2-1. 例文と解説

A. 食材としての carne

例文 1
Mangio poca carne.
私は肉をあまり食べない。

食習慣や嗜好を語る際の基本表現。

例文 2
La carne è tenera.
この肉は柔らかい。

品質・調理状態を評価する使い方。

B. 種類・料理としての carne

例文 3
Carne rossa o carne bianca?
赤身肉と白身肉、どっち？

イタリアでは肉の分類意識がはっきりしている。

例文 4
Carne alla griglia.
グリルした肉。

料理名や調理法と非常によく結びつく。

C. 身体・生身としての carne

例文 5
È carne e ossa.
彼は生身の人間だ。

理想や観念ではなく、現実の身体を強調する表現。

例文 6
La debolezza della carne.
肉体の弱さ。

宗教的・哲学的文脈でも使われる。

2-2. ニュアンスの深掘り

“carne” はイタリア語で、食べる対象であると同時に、「人間の脆さ」「欲望」「現実性」を象徴する言葉。精神（spirito）と対になる概念として使われることが多く、人は理想だけでなく carne を持つ存在だ、という感覚が前提にある。料理の話から宗教的表現まで同じ語が使われる点に、イタリア文化の身体性の強さが表れている。

例：Siamo fatti di carne e sangue.
私たちは血と肉でできている。

2-3. 日常の中での登場シーン

食事や買い物の場面
Che carne vuoi?（どの肉にする？）

健康や食生活の話題
Mangia meno carne.（肉を控えなさい）

比喩的・哲学的な文脈
È solo carne.（それは肉体にすぎない）

感情を含む言い回し
Sentire nella carne.（身をもって感じる）

3．疑問に答えるQ&A

Q1. 複数形 carni はよく使う？

Q2. 比喩的な使い方は難しい？

4．関連表現・派生語

よく使われる連語
carne rossa（赤身肉）
carne bianca（白身肉）
carne alla griglia（グリル肉）

派生語
carnale（肉体の、官能的な）
incarnare（体現する）

この単語を含む慣用句
carne e ossa（生身の人間）
sentire nella carne（身をもって感じる）
essere in carne（肉付きが良い、ぽっちゃりしている）
peccati della carne（肉の欲）
né carne né pesce（どっちつかず、中途半端）
mettere troppa carne al fuoco（一度に手を広げすぎる。直訳は「火の上に肉を置きすぎる」）

まとめ

コアの意味	肉、肉体
広がる意味	食文化、身体性、欲望、現実感
ネイティブの感覚	“carne” は「食べるもの」であり「生きている証」
発音の注意	「カル」をはっきり、「ネ」は軽く。

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